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赤飯・赤飯折り詰め

岩手県紫波町産のもち米「ヒメノモチ」特別栽培米のみ使用し、地元・蓮田の契約農家で収穫された「ささげ豆」をたっぷり入れ セイロで蒸しました。
良く噛んでいただくとお米の甘みがあるふっくらしんねりとした赤飯です。

ささげ豆をしっかり時間をかけて渋取りをしてますので、無着色でありながら、キレイな色の赤飯に上がります。

赤飯はご自宅用と折り詰め各種をご用意しておりますので、詳細及びご注文は下記よりご希望の赤飯をお選び下さい。

※赤飯折り詰めは2合から1升まで各種サイズをご用意しておりますが、赤飯1合はお米1合ではないのでご注意下さい。
赤飯1合は180グラムです。

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赤飯

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